El coco: sus propiedades y usos en la cocina
Publicado en Cocina sanamente, Los alimentos más sanosNoviembre 7th, 2008
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Categoría ‘Cocina sanamente’
El coco es una fruta muy nutritiva que se consume principalmente en los lugares tropicales, cerca de las playas principalmente. Este es el fruto del cocotero, un árbol de la familia de las Palmáceas, especie Cocos nucifera, que podemos encontrar con gran abundancia en los lugares cálidos y húme...Dime tu tipo de sangre y te diré que comer
Publicado en Cocina sanamenteOctubre 29th, 2008
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Las investigaciones en el área médica avanzan cada vez más para encontrar métodos de curación que sean más efectivos. En este caso hablaremos de un método preventivo y favorecedor de la salud, el cual esta basado en la consideración del grupo sanguíneo de la persona para poder alimentarse...Tempeh: sus propiedades y usos en la cocina
Publicado en Cocina sanamente, Los alimentos más sanosOctubre 22nd, 2008
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El tempeh es uno de los alimentos más tradicionales de la cocina vegetariana. En Indonesia se consume desde hace aproximadamente 1,000 años. La fermentación que ocurre durante el proceso de elaboración de este nutritivo alimento convierte cualquier legumbre que se acompañe con él, en un ing...Utiliza correctamente el horno de microondas
Publicado en Cocina sanamenteJulio 11th, 2008
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En la actualidad, los hornos de microondas juegan un papel importante a la hora de preparar la comida. Siempre es recomendable prescindir del horno y cocinar los alimentos al fuego, pero debido a las “prisas” de todos los días, el horno resulta un verdadero alivio para muchos.
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